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O único curso de cozinha italiana traduzido para Português!

O curso Mestre em Massas e Molhos italianos é um treinamento completo que você vai aprender como fazer as legítimas massas italianas artesanais, sem sair de casa!

Manu Oltramari
João da Silva
Chef & Master em Vinhos
Manu Oltramari é a Chef Embaixadora do Vinho no Brasil, a principal especialista em aromas e sabores para você aprender online e ao vivo. Manu viajou por mais de 30 países para estudar os sabores e aromas, trazendo para o Brasil O Mestre em Massas & Molhos! O primeiro curso de Gastronomia Italiana totalmente em português!

O QUE VOCÊ VAI APRENDER NO CURSO

MÓDULO 1
INTRODUÇÃO AO MUNDO DAS MASSAS
Introdução ao mundo das massas

Como ter uma experiência italiana sem viajar para a Itália

Utensílios e medidas de cozinha para massas


Aprenda a diferenciar cada massa com um guia completo de massas
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MÓDULO 2
MASSAS ITALIANAS
Receitas passo a passo de como fazer massas legítimas

Como fazer A Legítima Massa Fresca Italiana
Como preparar a legítima Massa Seca

Aprenda os pontos corretos 

Passo a passo para fazer a verdadeira massa italiana .

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MÓDULO 3
MOLHOS ITALIANOS
Receitas passo a passo de molhos inesquecíveis

Mais de 17 Receitas dos Autênticos molhos italianos


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MÓDULO 4
FINALIZAÇÕES
Aprenda o ponto correto para massas

Como servir corretamente suas massas

Queijos: em qual massa usar e não usar
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MÓDULO MESTRE
EMPREENDER
Técnica de congelamento e resfriamento de massas e molhos

Como armazenar corretamente sua massa fresca e seca

Como fazer massas pré-pontas para venda (menos de 5 minutos)
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Cases de sucesso do Mestre em Massas e Molhos

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"Agora no domingo a cozinha é minha, é sensacional a experiência de cozinhar como um Chef"

Jarbas Martin

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"Depois que eu aprendi a cozinhar com a Manu, eu economizo mais de 70% em restaurantes internacionais"

Marceane Gehlen - Advogada

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"A experiência é incrível! A Manu me ajudou a melhorar ainda mais o meu restaurante!"

Johann Nagl - Chef

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"Ganhei do meu marido um curso da Manu, e depois que aprendi os pratos, lá em casa eu só ganho Uauuuusss"

Priscila Diniz - RJ

Como Você irá acessar o Mestre em Massas & Molhos?

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São aulas em vídeo 100% online, todas elas acompanhadas de arquivos pdf com material complemetar que você poderá baixar para imprimir.

Assim que realizar a sua inscrição você receberá por e-mail os dados exclusivos para você realizar o seu login na plataforma do meu curso.

Imediatamente você já poderá acessar os módulos com as aulas gravadas e assistir quantas vezes desejar.

Nessa oferta você ainda leva esses 4 Bônus Exclusivos!

Mestre em Massas & Molhos + 4 Bônus!
De R$497,00
Por apenas 12XR$28,94 no cartão
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ou seu dinheiro de volta

Até 7 dias depois do pagamento, você pode cancelar por qualquer motivo, e devolvemos todo o valor pago.